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2013年3月 9日 (土)

鶏そば屋

沖縄そばじょ~ぐ~(好物)の我が家は、美味しいそば屋が出来たと聞くと必ず足を運びます。
牧港の外人住宅に新しい店が出来たと情報を仕入れたので、早速行ってきました。
『いしぐふ~』さんは、あぐーダシを使った店で県内にも何店舗か出している有名店ですが、ここ牧港店は唯一『鶏』を使った店らしいです。

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あっさりしたスープで麺はやや太め。固く茹でられ弾力のある麺は、そばと言うよりもラーメンに近い感じでした。
息子達もペロリと食べてしまい、子供達にも美味しい味は分るんですね。
沖縄そばが好きな人には一度は食べて欲しい!と思うほど、インパクトのあるそばでした。

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                                    nao

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